پاورفیت فرآورده طبیعی محصول شرکت هولیستیکا فرانسه و تهیه شده از عصاره خشک قارچ شیتاکه است که در آن از مواد نگهدارنده، رنگ ها و طعم دهنده های صنعتی استفاده نشده است. قارچ شیتاکه رایج ترین قارچ خوراکی در کشورهای ژاپن و چین است و علاوه بر مصرف خوراکی در کشورهای مختلف، دارای مصارف درمانی گسترده نیز می باشد. پروتئین این قارچ تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن و تعدادی از مشتقات اسیدهای آمینه مانند هیدروکسی پرولین و هیدروکسی لیزین را داراست. بعلاوه، وجود قندهای ضروری برای سیستم ایمنی بدن مانند فوکوز، گزیلوز، گلوکوزآمین، گالاکتوزآمین، اسید سیالیک و مانوز که در رژیم غذایی ما بسیار کمیابند، بتاگلوکان های مهم مانند لنتینان، KS₂ و AC₂P، ویتامین ها و املاح مختلف سبب شده که این قارچ به عنوان یک تقویت کننده قوای عمومی و سیستم دفاعی بدن علیه انواع بیماری های ویروسی، میکروبی و حتی سرطان شناخته شود. قارچ شیتاکه هر 8 قند ضروری مورد نیاز بدن را در ساختار آلفا گلوکان داراست، و بتاگلوکان های آن نقش های بسیار مهمی در حفظ سلامتی، بویژه تقویت و تعدیل سیستم ایمنی و سلامت قلب و عروق دارند. بتاگلوکان ها توانایی از بین بردن عوامل بیماری زا را در ماکروفاژها و توانایی تشخیص گلبول های سفید T4 را در افتراق سلول های خودی و بیگانه افزایش می دهند. بعلاوه، این قارچ محتوی ویتامین های طبیعی B کمپلکس مانند ریبوفلاوین، نیاسین، بیوتین، ویتامین D و همچنین املاح پتاسیم، فسفر، آهن، سلنیم، روی، مس، سیلیسیم، کلسیم، منیزیم و گوگرد است که به همراه سایر مواد مغذی این قارچ، سبب افزایش نیروی جسمانی و فیزیکی در مصرف کننده می شوند. آهن موجود در این قارچ دارای درجه جذب بالاتری نسبت به آهن سایر منابع گیاهی است و وجود عناصر سلنیم، مس و روی سبب خواص آنتی اکسیدانی این قارچ شده اند.

قارچ شیتاکه چیست؟

قارچ شیتاکه برای تقویت سیستم ایمنی، HIV/AIDS، کاهش سطح کلسترول خون سخت شدن شریان‌ها، دیابت، اگزما، سرماخوردگی و آنفولانزا، معالجه سرطان پروستات یا سرطان پستان و به عنوان یک عامل ضد پیری استفاده می‌شود. همچنین برای هپاتیت B، تبخال، فشار خون بالا و درد معده نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. قارچ شیتاکه حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند.

این ماده همچنین حاوی مقادیر بسیار کمی از یک ماده شیمیایی است که به نظر می‌رسد از بزرگ شدن تومورها جلوگیری می‌کند. این ماده شیمیایی همچنین ممکن است سیستم ایمنی بدن را هم تحریک کند. همچنین لازم به ذکر است که قارچ شیتاکه دارای خواص ضد ویروسی و ضد قارچی بسیار قوی است که با تقویت سیستم ایمنی خطر ابتلا به سرطان را به شدت کم می‌کند؛ یک مطاله گسترده نشان می‌دهد که مصرف عصاره و مکمل قارچ شیتاکه به مدت شش ماه، زگیل تناسلی ناشی از HPV را درمان کرده و خطر ابتلا به سرطان دهانه رحم را کم می‌کند.

مهم ترین موارد مصرف قارچ شیتاکه

• کاهش کلسترول خون
• از بین برنده زگیل تناسلی
• افزایش و بهبود قوای جسمی
• کاهش طول دوره بیماری و نقاهت
• تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن
• جلوگیری از احساس خستگی زودرس
• کاهش ابتلا به تبخال مزمن و آفت دهان و همچنین بهبود سریع تر آنها

مواد معدنی موجود در شیتاکه

این قارچ به عنوان ترکیب اصلی کپسول پاورفیت هولیستیکا منبع بسیار خوبی جهت دریافت ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین‌ها نقش‌های بسیار مهمی در متابولیسم مواد غذایی در بدن دارند و در صورت کمبودشان، انرژی موجود در مواد غذایی آزاد نشده و ساخته شدن پروتئین‌ها، رشد و نمو و سایر اعمال حیاتی بدن مختل می‌شود. قارچ شیتاکه دارای املاح مختلفی مانند آهن، سلنیم، مس، روی، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر و سیلیسیم نیز است.

آهن موجود در این قارچ دارای درجه جذب بالاتری نسبت به آهن سایر منابع گیاهی است و وجود عناصر سلنیم، مس و روی سبب خواص آنتی اکسیدانی این قارچ شده‌اند. ماده اریتادنین موجود در قارچ شیتاکه سبب کاهش سطح کلسترول خون می‌شود. در سال‌های اخیر تحقیقات بسیاری روی خواص ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد سرطانی شیتاکه انجام شده است. نتایج این پژوهش‌ها خواص مفید این قارچ را تائید می‌کند.

پوکی استخوان

مقادیر بالای مواد معدنی از جمله کلسیم و مس موجود در قارچ شیتاکه به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.

افزایش انرژی بدن

این قارچ مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین B2، ویتامین B6، ویتامین B3، اسید پانتوتنیک و مس دارد. گویا است که این موارد باعث افزایش احساس شادابی و انرژی بدن می‌شوند.

فشار خون

در تحقیقات جامع که در ژاپن انجام شده است که با توجه به مقادیر بالای آنزیم اریتادنین باعث کاهش انقباض عروق خونی، فشار خون بالا را درمان می‌کند.

جلوگیری از پوسیدگی دندان ها

تحقیقات سال ۲۰۱۳ نشان داده است که قارچ شیتاکه به دلیل خواص ضد باکتری قوی که دارد مانع از رشد باکتری استرپتوکوک موتانس که عامل پوسیدگی دندان است، می شود و خطر ابتلا به پوسیدگی دندان را کاهش می‌دهد.

بتاگلوکان

بتاگلوکان‌ها ترکیبات مغذی از گروه کربوهیدرات‌ها هستند که توسط آنزیم‌های دستگاه گوارش ما هضم نشده و به قندهای ساده تجزیه نمی‌شوند، ولی نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت به ویژه تقویت و تعدیل سیستم ایمنی و سلامت قلب و عروق دارند. این ترکیبات توانایی ماکروفاژها را برای بیگانه خواری و قابلیت لنفوسیت‌های T4 را در تشخیص سلول‌های خودی از بیگانه افزایش می‌دهند. بتاگلوکان می‌تواند کلسترول خون را با عدم جذب آن در معده و روده در هنگام مصرف خوراکی کاهش دهد. در صورت مصرف می توان سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونت های موجود تحریک کرد.

ویژگی های کپسول پاورفیت هولیستیکا

• تقویت و تعدیل سیستم ایمنی بدن (پیشگیری و بهبود آنفلوانزا، تبخال، زگیل)
• افزایش موثر قوای جسمانی و فیزیکی (ورزشکاران، رژیم های لاغری، دوران نقاهت بیماری، سالمندان)
• درمان کمکی در مبتلایان به زگیل تناسلی
• فرآورده طبیعی تهیه شده از عصاره کامل قارچ شیتاکه

روش مصرف

• درمان کمکی زگیل تناسلی: روزانه 2 عدد کپسول (یک عدد قبل از صبحانه و یک عدد قبل از ناهار) به مدت 3 الی 6 ماه.
• تقویت سیستم ایمنی: روزانه 2 عدد کپسول (یک عدد قبل از صبحانه و یک عدد قبل از ناهار) حداقل به مدت یک ماه در آغاز تغییرات فصلی و ابتدای فصل سرما.
• افزایش قوای جسمانی و سطح انرژی: 1 الی 2 کپسول در روز (یک عدد قبل از صبحانه و یا ناهار).
• کودکان 1 تا 8 سال روزانه 1 عدد قبل از صبحانه.

شرایط نگداری

در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب نگهداری شود.

هشدار مصرف

• توصیه می شود به علت داشتن خاصیت تونیک (نیروبخش) بعد از ساعت 4 بعد از ظهر مصرف نشود.
• در دوران بارداری با مشورت پزشک مصرف شود.
• در صورت حساسیت به هر یک از اجزای فرآورده مصرف نشود.